希少性が高く「幻のブランド牛」とも称される鳳来牛の肩ロース肉です。
霜降りと赤身のバランスがちょうどよく、柔らかく甘みのある部位で、鳳来牛本来のお肉の味を楽しめます。
味がしっかりとしているため、濃いめの味付けをお好みの方に特におすすめの部位です。
薄切りにしてしゃぶしゃぶ、すきやき、焼き肉に、角切りにして煮込み料理もおすすめです。
ご贈答用の化粧箱に入れてお届けいたします。大切な方への贈り物に、本当に美味しいお肉をぜひお選びください。
〈内容量〉
・500g…¥16,000
・1kg…¥30,000
〈送料〉
送料無料
(一部地域の方は追加で送料がかかります。)
〈配送方法〉
冷凍便
〈賞味期限〉
冷凍保存で20日以内、解凍後2日以内