希少性が高く「幻のブランド牛」とも称される鳳来牛の、しゃぶしゃぶ用に最適の薄切りもも肉です。
赤身で脂身の少ない部位のため、比較的あっさりといただけます。
赤身にはタンパク質やLカルニチンなどを多く含むため、ヘルシー志向の方、「あっさりだけど柔らかいお肉が食べたい」というご高齢の方にもおすすめです。
ローストビーフ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、煮込み料理など幅広い料理で美味しくお召し上がりいただけます。しゃぶしゃぶ用に特に薄くスライスされた鳳来牛の、ふんわりと柔らかな肉質をお楽しみください。
ご贈答用の化粧箱に入れてお届けいたします。大切な方への贈り物に、本当に美味しいお肉をぜひお選びください。
〈内容量〉
・500g…¥13,000
・1kg…¥24,000
〈送料〉
送料無料
(一部地域の方は追加で送料がかかります。)
〈配送方法〉
冷凍便
〈賞味期限〉
冷凍保存で20日以内、解凍後2日以内