希少性が高く「幻のブランド牛」とも称される鳳来牛の、しゃぶしゃぶ用に最適の薄切りロースです。
霜降りの程度を見極め、一番美味しくいただける薄さにスライスしております。
上品な赤身の旨みと、さらりとした脂の甘味のバランスが良く、すき焼き、しゃぶしゃぶ、牛丼、炒め物などどんなお料理にも使いやすいのが特徴です。
特にしゃぶしゃぶに最適な薄さでご提供いたしますので、美味しく、ふんわりと柔らかな鳳来牛のしゃぶしゃぶをぜひお試しください。
細やかな霜降りの美しさの際立つ薄切りロースは、贈り物にも大変喜ばれています。
ご贈答用の化粧箱に入れてお届けいたします。
〈内容量〉
・500g…¥20,000
・1kg…¥38,000
〈送料〉
送料無料
(一部地域の方は追加で送料がかかります。)
〈配送方法〉
冷凍便
〈賞味期限〉
冷凍保存で20日以内、解凍後2日以内