希少性が高く「幻のブランド牛」とも称される鳳来牛のヒレステーキです。
上品な赤身の旨みと、さらりとした脂の甘味、柔らかな肉質をお楽しみいただけます。
人気のヒレ肉は、贈り物にもたいへん喜ばれております。大切な方への贈り物に、本当に美味しいお肉をぜひお選びください。ご贈答用の化粧箱に入れてお届けいたします。
上質な脂の美味しさ、甘さ、柔らかさを最大限に引き立たせる焼き方として、お好みでレアかミディアムレアがおすすめです。
【調理のポイント】
�ゞ儖譴鵬个�通りやすいよう、調理する30分〜1時間前には冷蔵庫から取り出し、常温に戻します。
�⊂討�直前に塩胡椒を馴染ませます。あまり早くから塩胡椒を振ると、肉汁が出過ぎてしまうため注意してください。
��弱火〜中火でじっくりと片面を焼き、ひっくり返してもう片面も同様に焼きます。
〈内容量〉
・150g×2枚…￥18,000
・150g×3枚…￥26,000
・150g×4枚…￥31,000
〈送料〉
送料無料
（一部地域の方は追加で送料がかかります。）
〈配送方法〉
冷凍便
〈賞味期限〉
冷凍保存で20日以内、解凍後2日以内
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